中华茶礼仪
《中华茶礼仪》是一门面向本科学生及社会广大民众的文化素质课。“知书达礼”是东方文明的审美标准,近年来,随着经济的腾飞,国家的繁荣富强,中国传统的礼仪文化正逐步被全世界人所认同。“以茶为礼”是中华民族共同的文化符号,得到了上至国家领导人下至平民百姓的广泛应用,茶礼仪的规范与推广已成为时代所需。
中秋富贵牡丹茶礼
七夕鹊桥以茶为媒,中秋月圆以茶怀乡,重阳尊老以茶益寿,春节欢庆以茶待客。茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福的媒介,也是风雅之士表达感情的桥梁,更是中国节日文化的特定符号。
厦门金砖会议上,中国送给各国领导人的便是茶礼。中秋送茶的人很多,但不少人家里是没有备茶具的,只送茶,没有合适茶具泡茶,这礼送得就不周到了。
中国配色,不落窠臼
颜色之于古人,是敏感又挑剔的。它是身份的象征,亦是雅致的情趣。华夏传统的正色,源自五行之说。易学上以五行分五色,每一种颜色都有其特殊的寓意象征。
匠心茶器,高雅茶韵
好的茶具,让茶味更香醇。
唐代诗人释蛟然《饮茶歌》曰: “青瓷雪花漂沫香,何似诸仙琼蕊浆。”世间的俗茶,倒入巧夺天工的杯具中,重获新生,化身为玉液琼浆。这套茶礼茶具,一壶六杯,高温烧制,釉色明亮,纹理清晰,杯上牡丹,栩栩如生。用指腹轻抚,杯面凹凸感十分舒适。
摆置桌案, 大气不失典雅;烧茶入杯,轻摇品鉴,手中拿捏,尺寸感恰当,深浅适宜,可观茗,可闻香;圆润的杯口,轻触茶汤,甘甜入喉。不急不躁,尽兴茶事。
匠心茶具,品饮自带高雅,待客不失贵气。